Manit Selected ร่วมกับ Strong Japan Co., Ltd. และ Two Eight Co., Ltd. ประเทศญี่ปุ่น นำเสนอเมนูสร้างสรรค์จากปลานิลไทย ภายใต้ความร่วมมือด้านอาหารและวัฒนธรรมไทย–ญี่ปุ่น เพื่อแสดงศักยภาพของปลานิลไทยในฐานะวัตถุดิบคุณภาพที่สามารถต่อยอดสู่เมนูญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว


ภายในงาน Japan Expo @ CentralWorld พบกับ 3 เมนูพิเศษเฉพาะงาน ได้แก่
🔥 Grilled Tilapia in Nishikyo Style – ปลานิลย่างซอสมิโสะสไตล์เกียวโต หอมกลิ่นมิโสะ รสชาติกลมกล่อม
🍤 Tilapia Tempura – เทมปุระปลานิลทอดกรอบเบา เนื้อปลาแน่น ฉ่ำในทุกคำ
🐟 Deep-fried Tilapia Kamaboko – คามาโบโกะปลานิลทอด เนื้อเด้ง เนียน สไตล์ญี่ปุ่น
กิจกรรมนี้เป็นอีกก้าวสำคัญของความร่วมมือระหว่างไทยและญี่ปุ่น ที่นำความเชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบจากประเทศไทยมาผสานกับเทคนิคการปรุงอาหารญี่ปุ่น เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่และส่งเสริมศักยภาพของปลานิลไทยในตลาดสากล
📍 Japan Expo @ CentralWorld Zone Taste of Japan | Booth C20
📅 6–8 February 2026
ขอเชิญทุกท่านแวะมาชิมเมนูพิเศษ แลกเปลี่ยนแรงบันดาลใจ และสัมผัสอีกมุมหนึ่งของปลานิลไทยคุณภาพจาก Manit Selected!


